پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه را توضیح دهید.


پاسخ :
مواد لازم:
آرد 2 پیمانه
کاکائو 3/2 پیمانه
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
نمک 2/1 قاشق چایخوری
جوش شیرین 1 قاشق چایخوری
کره 4/3 پیمانه
شکر 1 و 4/3 پیمانه
وانیل کمی
تخم مرغ دو عدد
آب 1 پیمانه

طرز تهیه:
فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت گرم کنیددر ظرفی آرد و کاکائوو بکینگ پودر و جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید .در ظرف بزرگ دیگری کره و شکر و وانیل را مخلوط کنید و با همزن بزنید تا رنگ آن روشن شود . تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید . بعد از اضافه کردن تخم مرغ اول خوب مخلوط کنید و بعد تخم مرغ بعدی را اضافه کنید. مخلوط آرد و کاکائو را به طور متناوب با آب به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید مواد را در قالب که در آن کاغذ روغنی انداخته اید و چرب شده بریزید و در فر به مدت 25 تا 35 دقیقه بپزید